Los carbohidratos son una fuente de energía y nutrición, esenciales en toda dieta equilibrada. Sin embargo, este grupo de alimentos ha estado siempre asediado por falsas creencias que han provocado que muchas personas los supriman de su dieta. Los cereales han sido la base de la dieta de muchas culturas y pueblos, Read more…
Ojo con las dietas llenas de «falsos amigos», porque quizás nos llevemos una sorpresa al subirnos a la báscula y veamos que en realidad hemos engordado. Si eres de esas personas que llenan la despensa de alimentos ‘light’, convencidas de estar a salvo de los michelines, tenemos malas noticias. «Algunos Read more…
Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), han llegado a afirmar tras estudiar a 20.000 voluntarios que existe una relación entre la longevidad y el consumo de café. Este estudio se ha desarrollado durante una década y constató que, con paridad en factores relevantes como Read more…
La seta «Cola de Pavo» con forma de abanico, nace en el tronco de los árboles y según investigaciones realizadas por la Universidad de Combria (Portugal), podría ayudar a prevenir la pérdida de memoria. Según la investigación, la ingesta de este hongo podría ayudar a aumentar la capacidad de contacto Read more…
En España, contamos con uno de los mejores calendarios gratuitos de vacunación en Europa. Sin embargo, se observa que en determinadas regiones las cifras de vacunados comienzan a caer a medida que los menores van creciendo; esto pasa sobre todo con los adolescentes. Uno de los mayores problemas en Read more…